نيويورك – كبسولة الصحية

تُعد القرفة من التوابل الشائعة في الطبخ، لكن الباحثين يدرسون إمكانية استخدامها لأغراض طبية أيضاً. ورغم أن معظم الدراسات الحالية حول الفوائد العلاجية للقرفة لا تزال محدودة وأُجريت على الحيوانات أو في المختبرات، تشير بعض الأدلة إلى أن القرفة قد تساعد في علاج أو الوقاية من الأمراض التالية:

فوائد القرفة لصحة القلب والأيض

– ارتفاع الكولسترول: قد تساعد مكملات القرفة في خفض مستويات الكولسترول الكلي والدهون الثلاثية في الجسم، وهو ما يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

– داء السكري من النوع الثاني: تُعدّ هذه الخاصية من أكثر استخدامات القرفة التي خضعت للدراسة، حيث يُعتقد أنها تساعد في خفض مقاومة الإنسولين، مما يقلل من ارتفاع مستويات السكر في الدم.

– ارتفاع ضغط الدم: يساعد تناول مكملات القرفة في خفض ضغط الدم، مما يساهم في تحسين صحة القلب وتقليل احتمالية الإصابة بأمراض الكلى وفقدان البصر.

مكافحة الالتهابات والأمراض العصبية

– التهاب المفاصل الروماتويدي: يُعتقد أن القرفة لها فوائد مسكنة للألم ومضادة للالتهابات، مما يجعلها علاجاً محتملاً لأعراض التهاب المفاصل، وقد أظهرت بعض الدراسات تحسناً في أعراض مثل التعب وآلام المفاصل بعد تناول مكملاتها.

– مرض ألزهايمر: قد تساهم القرفة في حماية الوظائف الإدراكية والوقاية من الأمراض التنكسية العصبية مثل ألزهايمر، ويُعزى ذلك إلى خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات التي تحسن الذاكرة والتعلم.

فوائد أخرى

– أمراض الأسنان واللثة: يشير بحث إلى أن زيت القرفة له تأثير مضاد للميكروبات، مما قد يساعد في الوقاية من التسوس عن طريق تقليل البكتيريا المسببة له والحد من البكتيريا التي تسبب التهاب اللثة.

– آلام الدورة الشهرية والنزف: قد تساعد مكملات القرفة في تخفيف آلام وتقلصات الدورة الشهرية، كما ربطت دراسة بين تناول القرفة وانخفاض النزف في الساعات الأولى من الحيض.