تظهر الشيخوخة بأشكال متعددة، بدءاً من تصلب مفاصلنا ووصولاً إلى مشاكل أكبر، مثل الخرف. وتُدرس عمليتان لدورهما في الشيخوخة: إحداهما شيخوخة الخلايا، والأخرى تلف التيلوميرات في الحمض النووي. في مرحلة شيخوخة الخلايا، تتوقف الخلية عن الانقسام الطبيعي، مما يُنتج مواد...
يتمتع الأطفال الصغار بمعدلات بقاء أفضل عندما يشكل البروتين الحيواني جزءًا أكبر من نظامهم الغذائي، وذلك بفضل الأحماض الأمينية الأساسية والعناصر الغذائية سهلة الامتصاص مثل الحديد والزنك، بحسب دراسة غطت بياناتها 101 دولة، واستمرت 6 عقود. وأجرى الدراسة باحثون من...
عند ارتفاع درجات الحرارة، من المهم التركيز على العافية الجسدية، خصوصاً صحة الأمعاء. غالباً ما يتأثر جهازنا الهضمي بتغيرات الطقس. وفي الصيف، قد يُسبِّب التعرق المفرط وفقدان السوائل والأملاح من الجسم مشكلات في الأمعاء. في الواقع، يُعدّ الشعور بالضعف، والحموضة،...
يوفر الجوز دهوناً صحية وأليافاً وفيتامينات ومعادن، وهذه ليست سوى أبرز فوائده الصحية. فلا عجب أن يُعرَف الجوز أيضاً باسم «ملك المكسرات». وقد بلغ الإقبال الشديد على هذه الحبة الشائعة حداً دفع العلماء وخبراء الصناعة، على مدار الخمسين عاماً الماضية،...
أكد د. عبدالرحيم الشهري الأستاذ المشارك واستشاري المخ والأعصاب، عبر حسابه على منصة ” إكس”، أنه لا يوجد دليل علمي واحد على أن الصيام المتقطع يساهم في نزول الوزن أكثر مما يفعل التحكم في السعرات الحرارية الذي يصحبه. وأوضح أنه...
كشفت دراسة حديثة لباحثين في جامعة ماكجيل بكندا وجامعة هلسنكي بفنلندا عن الكيفية التي تُعيد بها الأطعمة فائقة المعالجة تشكيل دوائر الشهية في المخ، ما يُثير المخاوف من احتمالية أن يؤدي تناول هذه المنتجات اليومية إلى تغيير العادات الغذائية ليس...
وتُعد حصى الكلى من أكثر اضطرابات المسالك البولية شيوعاً، وقد يكون خروجها مؤلماً للغاية. وبحسب “ليفينغ سترونغ”، هناك نوعان من الحصى قد يتأثران بالنظام الغذائي، الأول: حصى الكالسيوم، ويشمل حصى أكسالات وفوسفات الكالسيوم، والثاني: حصى حمض اليوريك. وحصى أكسالات الكالسيوم...
في حين يربط كثيرون الأطعمة المصنعة بالسعرات الحرارية الزائدة والدهون غير الصحية والسكريات المضافة، إلا أنه ليست كل هذه الأطعمة ضارة. في الواقع، يمكن لبعضها أن يدعم فقدان الوزن عند اختيارها بعناية ودمجها في نظام غذائي متوازن. وينصح خبراء “هيلث...
أكد الدكتور خالد فايز الحبيب استشاري وبروفيسور أمراض القلب، عبر حسابه على موقع “إكس”، أن نظام “الكيتو” غير صحي للقلب والكوليسترول، وأشار إلى أنه قام بالتحذير من نظام الكيتو الغذائي ومخاطره، وفقاً لما جاء في دراسات علمية متخصصة في هذا المجال، ناصحاً بضرورة...
هل تعاني من انتفاخ دائم، عدم ارتياح بعد تناول الطعام، أو نوبات مزعجة من مشكلات الهضم؟ لست وحدك، وقد يكون السبب أعمق من مجرد القولون العصبي أو التوتر، كما يخطر على بال كثيرين. هناك حالتان مهمتان، نادراً ما يتم تشخيصهما...
أفادت دراسة كندية بأن تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم، مثل البروكلي والموز، قد يكون أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم المرتفع، من مجرد تقليل تناول الصوديوم (الملح)، كما هو شائع حالياً. وأوضح الباحثون من جامعة واترلو في الدراسة التي نُشرت نتائجها،...
أشارت أبحاث جديدة إلى أن زيادة نسبة البوتاسيوم الغذائي إلى الصوديوم قد تكون أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم، من مجرد تقليل تناول الصوديوم. ويصيب ارتفاع ضغط الدم أكثر من 30% من البالغين حول العالم، وهو السبب الرئيسي لأمراض القلب...
