حمية التنشيط الكورية: موضة جديدة لإنقاص الوزن على تيك توك

تتصاعد شهرة "حمية التنشيط" الكورية عبر منصات التواصل الاجتماعي كبرنامج غذائي مدته أربعة أسابيع يروج لقدرته على تحفيز استقلاب الدهون، وهو نظام ابتكره الباحث في طب السمنة الكوري، بارك يونغ وو، ويعتمد على دمج الصيام المتقطع مع تقليل الكربوهيدرات والأطعمة فائقة المعالجة، مقابل رفع معدلات تناول البروتين.

ووفقاً لما نشرته صحيفة «الشرق الأوسط»، ترتكز فكرة الحمية على تقليل السعرات الحرارية بشكل تدريجي لتشجيع الجسم على حرق الدهون المخزنة دون فقدان الكتلة العضلية، حيث يبدأ البرنامج بالاعتماد الكلي على مخفوقات البروتين، ثم يتوسع تدريجياً ليشمل أطعمة مثل الأسماك، والمأكولات البحرية، والخضروات، والبقوليات، وصولاً إلى الأسبوع الأخير الذي يتطلب ثلاث فترات صيام لمدة 24 ساعة، مع توصيات مرافقة بضرورة ممارسة التمارين عالية الكثافة والحصول على قسط كافٍ من النوم.

وعلى الرغم من الوعود بإنقاص الوزن والحفاظ على العضلات، يحذر الخبراء من الطبيعة المقيدة جداً لهذا النظام، حيث يمنع بشكل قاطع السكر، والدقيق، والمحليات الصناعية، والأطعمة الغنية بالدهون، والكحول. ومن وجهة نظر اختصاصيي التغذية، مثل جيسيكا كوردينغ وليزا موسكوفيتز، فإن نجاح هذا النظام يعود إلى توافقه مع بعض الأسس العلمية، كإعطاء الأولوية للبروتين وتقليل الأغذية المصنعة، مما يساعد في دعم توازن سكر الدم وتقليل الالتهابات.

ومع ذلك، يؤكد اختصاصي التغذية سكوت كيتلي أن فقدان الوزن المحقق عبر هذه الحمية قد يكون "مؤقتاً"، نظراً لاعتمادها على خفض حاد في السعرات الحرارية، وهو ما يستدعي الحذر عند الالتزام بها كخطة طويلة الأمد.