تناول المكملات الغذائية معاً: فوائد أم أضرار صحية خطيرة؟

أوضح تقرير صحي نشره موقع "جود هاوس كيبينج" (GoodHousekeeping)، أن تناول مكملات غذائية معينة في وقت واحد قد يؤدي إلى نتائج عكسية نتيجة "التنافس" على مسارات الامتصاص داخل الجهاز الهضمي.

ويشير الخبراء إلى ضرورة الفصل بين بعض التركيبات الشائعة، مثل الحديد والكالسيوم، حيث يحد الأخير من قدرة الجسم على استخلاص الحديد، وكذلك الحال بين الزنك والنحاس، والحديد مع الزنك.

ورغم أن بعض الثنائيات تعمل بشكل متكامل مثل فيتامين (C) مع الحديد، أو فيتامين (D) مع الكالسيوم، إلا أن تناول جرعات عالية من فيتامين (C) مع (B12) قد يقلل من فاعلية الأخير.

وتكمن القاعدة الأساسية لضمان الاستفادة القصوى في تنظيم توقيت تناول هذه العناصر، مع الفصل بين المجموعات المتنافسة بساعتين على الأقل لضمان وصول الفائدة الكاملة لكل عنصر دون تداخل كيميائي.