دراسة تكشف عن 160 مركباً مفيداً في البرقوق

كشفت دراسة موسعة أجراها علماء في سيبيريا عن احتواء فاكهة البرقوق على نحو 160 مركباً حيوياً مهماً، حيث تم رصد بعض هذه المواد للمرة الأولى، ومن أبرزها مركب الإيبوبروفين.

ماذا تعني هذه النتائج؟

أوضح كيريل غولوخفاست، أستاذ العلوم البيولوجية في أكاديمية العلوم الروسية، أن هذه النتائج غيرت النظرة العلمية للبرقوق، حيث كان التقييم سابقاً يقتصر على كونه مصدراً لمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي وتحيد الجذور الحرة. أما الآن، وبما أن الإيبوبروفين مادة مضادة للالتهابات ومعروفة بخصائصها الخافضة للحرارة، فقد أصبح بالإمكان اعتبار البرقوق امتداداً لمجموعة العلاجات الطبيعية المعتدلة، على غرار أنواع من التوت كالعليق.

الخطوة التالية في فهم فوائد البرقوق

يأتي هذا الاكتشاف ليعزز ما أشارت إليه دراسات سابقة حول الفوائد الصحية للبرقوق، وتحديداً النوع المجفف منه، الذي أثبت قدرته على تحسين تركيب ونشاط ميكروبيوم الأمعاء، مما ينعكس بشكل إيجابي ومباشر على صحة الإنسان العامة.