كوب من البقول يومياً يحقق الوقاية من تطور السكري من النوع 2

كبسولة الصحية – واشنطن أظهرت تجربة أن تناول كوب من البقول، الفاصوليا السوداء، أو الحمّص، يومياً وفّر 3 فوائد كبرى للمرضى في مرحلة ما قبل السكري. أول هذه الفوائد، هو الوقاية من تطور مرض السكري من النوع 2، وثانياً، خفض مستوى الكوليسترول، وثالثاً خفض الالتهابات. وفي التجربة التي أجريت في معهد إلينوي لل