كبسولة الصحية – لندن ترتبط شهرة الوجبات الغنية بالدهون بأمراض القلب، لكن تشير أبحاث جديدة إلى أنها قد تكون سيئة بنفس القدر للدماغ، وتظهر آثارها بسرعة، بعد 4 ساعات فقط. كشفت تجربة أن تناول وجبة واحدة غنية بالدهون تضعف وظيفة الأوعية الدموية وتنظيم تدفق الدم في الدماغ لدى الرجال الأصحاء خلال 4 ساعات فق