دراسة تكشف قدرة بكتيريا الكيمتشي على تنظيف الجسم من جسيمات البلاستيك النانوية، ما يفتح الأفق لحلول غذائية وقائية ضد أخطار التلوث والحفاظ على صحة الإنسان.