حيل مكتبية لتنشيط الأيض وكسر جمود السعرات الحرارية

يواجه الكثير من الموظفين ثباتاً غير مبرر في الوزن رغم اتباع حميات صحية وممارسة الرياضة، وهو ما أرجعته الدكتورة داريا خايكينا، خبيرة التغذية، إلى "خمول الأيض" الناتج عن الجلوس الطويل.

وأوضحت خايكينا، في تقرير نشرته صحيفة «gazeta.ru»، أن البقاء أمام الكمبيوتر لساعات يؤدي إلى إضعاف عمل العضلات وتقليل حساسية الأنسولين، مما يدفع الجسم للتوقف عن استهلاك الطاقة بكفاءة والبدء في تخزين السعرات الزائدة.

وتشير الحقائق العلمية إلى أن الجلوس لا يقلل فقط من حرق السعرات، بل يبطئ الدورة الدموية ويخفض مستويات الأكسجين الواصل للأنسجة، مما يضعف نشاط الإنزيمات المسؤولة عن تفتيت الدهون.

وتؤكد الطبيبة أن ممارسة الرياضة بعد انتهاء الدوام لا يمكنها تعويض ثماني ساعات من السكون التام، مما يجعل الحركة "البينية" أثناء العمل ضرورة حيوية وليست مجرد رفاهية.

ولمواجهة هذا التباطؤ، تقترح خبيرة التغذية مجموعة من الحيل البسيطة التي يمكن دمجها في اليوم الوظيفي:

قاعدة الـ 40 دقيقة: إجراء تمارين تمدد خفيفة لدقيقتين فقط كل 40 دقيقة، وهو ما قد يساهم في حرق ما يصل إلى 150 سعرة حرارية إضافية بنهاية اليوم.

التمارين المكتبية: ممارسة دوران الكتفين، ولف القدمين، والانحناءات البسيطة أثناء الجلوس؛ حيث ترفع هذه الحركات استهلاك الطاقة بنسبة 20% مقارنة بالوضعية الثابتة.

تنشيط الأيض بالماء: شرب الماء بانتظام يمنع الجفاف الذي يبطئ الأيض بنسبة 3%، بينما كوب واحد من الماء ينشط الحرق لمدة تصل إلى نصف ساعة.

بدائل المصاعد: صعود 4 إلى 5 طوابق يومياً يحرق نحو 40 سعرة حرارية، وهو ما يعادل تمرين "كارديو" أسبوعياً عند الاستمرار عليه.

وتشدد الدكتورة خايكينا على أن كل حركة صغيرة، مثل النهوض لشرب الماء والعودة، تعمل كشرارة لإعادة تشغيل محركات الحرق في الجسم. فكلما زاد معدل الحركة المتقطعة خلال ساعات العمل، تحسنت كفاءة التمثيل الغذائي وتسارعت وتيرة فقدان الوزن بشكل آمن ومستدام.