خطوات بسيطة في الغذاء والرياضة تقضي على دهون الكبد

يعد مرض الكبد الدهني من المشكلات الصحية الناتجة عن تراكم الدهون داخل خلايا الكبد، ورغم شيوعه، إلا أن الخبراء يؤكدون إمكانية السيطرة عليه والتعافي منه من خلال خطوات عملية ومباشرة تعتمد على تعديل النظام الغذائي ونمط الحياة.

تتلخص التعديلات الغذائية الضرورية في الحد من السكريات المضافة والموجودة في المشروبات الغازية والحلويات، واستبدال الكربوهيدرات المكررة كالأرز والخبز الأبيض بالحبوب الكاملة كالشوفان، مع التركيز على الدهون الصحية الموجودة في المكسرات وزيت الزيتون والأسماك الدهنية. كما يُنصح بالاعتماد على مصادر البروتين قليلة الدهون، والإكثار من الخضراوات والفواكه، والاستفادة من القهوة السوداء غير المحلاة التي تشير الدراسات إلى دورها في تقليل تراكم الدهون بالكبد.

ولا يقل النشاط البدني أهمية عن النظام الغذائي، حيث يوصي الخبراء بممارسة التمارين متوسطة الشدة لمدة 150 دقيقة أسبوعياً، مثل المشي السريع أو السباحة، مؤكدين أن خسارة ما بين 5 إلى 10% فقط من الوزن الزائد كفيلة بتحسين وظائف الكبد بشكل ملحوظ، كما يشدد التقرير على ضرورة شرب كميات كافية من الماء، والابتعاد عن الأطعمة فائقة المعالجة، وإدارة التوتر، لضمان استعادة الكبد لعافيته وتقليل الالتهابات المرتبطة به.