البرتقال: كنز غذائي يدعم المناعة ويحسن صحة القلب

يواصل البرتقال تصدره لقائمة الفواكه الصحية، حيث يُعد من أبرز مصادر فيتامين "سي" الذي يلعب دوراً محورياً في تعزيز جهاز المناعة والوقاية من الأمراض الموسمية.

ويُصنف البرتقال ضمن الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله خياراً غذائياً ممتازاً بفضل احتوائه على الألياف ومضادات الأكسدة.

وبحسب مصادر طبية متخصصة، تُعد هذه الفاكهة الحمضية متكاملة وتحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجسم. ويوصي خبراء التغذية بإدراج البرتقال ضمن النظام الغذائي اليومي، نظراً لدوره الوقائي والعلاجي في آنٍ واحد.

الفوائد الصحية للبرتقال

الوقاية من السرطان وتعزيز المناعة: يتميز البرتقال باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين "سي"، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة. كما تساعد المركبات النباتية مثل البوليفينول في تقليل الالتهابات المزمنة ومقاومة الأمراض.

خفض الكوليسترول ودعم صحة القلب: يلعب البرتقال دوراً مهماً في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم بفضل الألياف القابلة للذوبان، في حين تدعم مركبات الفلافونويد صحة القلب، ويساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم.

تحسين الهضم: يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الألياف التي تنشط حركة الأمعاء وتسهل عملية الهضم، مما يجعله وسيلة فعالة للوقاية من الإمساك.

الحفاظ على صحة الجلد والعيون: يساهم فيتامين "سي" في إنتاج الكولاجين مما يحافظ على نضارة البشرة، كما يدعم صحة العين ويقلل من خطر الإصابة بأمراض إعتام عدسة العين والضمور البقعي.

تعزيز امتصاص الحديد والطاقة: يساعد تناول البرتقال مع الأطعمة الغنية بالحديد على تحسين امتصاصه في الجسم، مما يقي من فقر الدم، ويوفر طاقة طبيعية للجسم.

القيمة الغذائية ومحاذير الاستهلاك

تحتوي حبة البرتقال المتوسطة (حوالي 154 جراماً) على فيتامين "سي"، والألياف، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، بالإضافة إلى انخفاضها في السعرات الحرارية وخلوها من الدهون.

محاذير: رغم فوائده العديدة، قد يسبب البرتقال زيادة في الحموضة وحرقة المعدة لدى الأشخاص المصابين بارتجاع المريء.

عكس هذا التقرير الأهمية الحيوية للبرتقال كعنصر غذائي داعم لمناعة الجسم وصحة القلب، مما يجعله إضافة مثالية للنظام الغذائي اليومي.