توصلت دراسة حديثة إلى أن التوت الأزرق يساهم في تحسين عمليات الأيض، ضبط مستويات السكر، وتقليل مقاومة الأنسولين. المادة الفعالة فيه تُعزز البكتيريا النافعة وتفتح أفقاً لعلاج حيوي منخفض التكلفة.