خبراء: وجبة واحدة في اليوم قد تهدد صحتك العامة

أفادت الدكتورة يكاتيرينا كيم، خبيرة التغذية، وفقاً لما نشره موقع وكالة الأنباء "نوفوستي"، أن الاقتصار على تناول وجبة واحدة في اليوم قد يؤدي إلى تغيرات كيميائية حيوية سلبية واضطرابات في الجسم.

وتقول كيم إن تناول وجبة واحدة فقط ليس أمراً طبيعياً ولا ضرورياً لفقدان الوزن، مشيرة إلى أن الجسم يفسر هذا النقص الحاد في التغذية كإشارة إلى "وقت عصيب"، مما يدفعه إلى إبطاء عملية التمثيل الغذائي وتخزين الدهون بدلاً من حرقها.

وتؤكد الخبيرة أن محاولات التخلص من الوزن الزائد بسرعة من خلال القيود الصارمة غالباً ما تؤدي إلى نتائج عكسية، وتسبب التوتر، والتقلبات المزاجية، والإحباط، فضلاً عن استعادة الوزن المفقود بسرعة. وتوضح أن الحل الأمثل يتطلب تغييراً تدريجياً في نمط الحياة والنظام الغذائي، للوصول إلى التوازن السليم بين كتلة العضلات والدهون، مع تحسين الحالة الصحية والمزاجية على المدى الطويل.

نظرة تحليلية وتداعيات الرعاية الصحية

تشير المعطيات الطبية إلى أن اتباع أنظمة غذائية قاسية تعتمد على وجبة واحدة يومياً يرفع من مستويات التوتر والإجهاد الكيميائي الحيوي. إن تبني عادات غذائية مستدامة يسهم في تعزيز الصحة الأيضية وتجنب المضاعفات، مما يخفف العبء الطبي والنفسي عن منظومة الرعاية الصحية.