تحذير صحي: الكادميوم في المخبوزات الفرنسية يهدد الصحة

تقرير فرنسي يكشف عن مستويات مثيرة للقلق من الكادميوم في الدقيق المستخدم بالمخبوزات مثل الكرواسان والباجيت، مما يرفع مستويات التسمم المعدني المرتبط بسرطانات وتلف أعضاء أساسية. السلطات توصي بتشديد القوانين وتعزيز التنويع الغذائي.