الأطعمة فائقة المعالجة تهدد صحة البشر أكثر من التبغ
الدكتور كريس فان توليكن يحذر من الأطعمة فائقة المعالجة، معتبرًا إياها أخطر من التبغ. تساهم هذه الأطعمة في السمنة والأمراض المزمنة، وتُظهر دراسات أنها تزيد من الانبعاثات الملوثة. التحول لاستهلاك غذاء طبيعي هو الحل المستدام.