كبسولة الصحية – نيويورك لطالما اعتُبر البيض مسؤولاً عن ارتفاع الكوليسترول، ونُسب إليه دور مفترض في أمراض القلب والشرايين. الآن، أكد باحثو جامعة ساوث أستراليا أن تناول بيضتين يومياً – كجزء من نظام غذائي غني بالكوليسترول وقليل الدهون المشبعة – يمكن أن يُقلل مستوى الكوليسترول الضار، ومن خطر الإصابة بأ