يبدأ فصل الشتاء رسميا فى 21 ديسمبر الجاري، الذى يشهد انخفاضا أكبر فى درجاتالحرارة، وغياب أطول للشمس التي تعد مصدرا أساسيا للحصول على فيتامين د المهمللجسم، فى فصل الشتاء تكون الليالي أطول من ساعات النهار، وهناك فرصة كبيرةبأنك لا تحصل على ما يكفي من فيتامين د بسبب قلة التعرض للشمس.

ووفقا لتقرير nypost فيتامين د هو فيتامين أساسي يحتاجه الجميع للبقاء بصحةجيدة، ونحصل عليه من ثلاثة مصادر رئيسية – الطعام وأشعة الشمس والمكملاتالغذائية.

تحصل أجسامنا على بعض فيتامين د من نظام غذائي صحى متوازن يتضمن أطعمةمثل الأسماك الزيتية (مثل السلمون والماكريل والسلمون المرقط والأسماك المملحةوالسردين) والبيض واللحوم ومنتجات الألبان، إلى جانب الأطعمة المدعمة بفيتامين دمثل حبوب الإفطار.

وهناك علامات تشير إلى نقص فيتامين د، منها  آلام العظام والمفاصل، وضعفالعضلات والألم والتشنجات، ومشاكل الأسنان، فعندما يؤدي نقص فيتامين د إلىامتصاص كمية أقل من الكالسيوم، فقد يعني ذلك مشاكل في جميع عظامك – بما فيذلك العظام الموجودة في فم، إضافة إلى تساقط الشعر، وعدم القدرة على الأكل أوالنوم، وأظهرت الأبحاث أيضًا أن فيتامين د يشارك في تنظيم هرمون اللبتين، وهوالهرمون الذي ينظم الشهية، لذا فإن عدم الحصول على ما يكفي منه يمكن أن يعبثبإشارات الجوع لديك.

والجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين د للبالغين هي 600 وحدة دولية، أو 800 وحدة دولية للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 70 عامًا، يمكنك ببساطة تناولالمكملات الغذائية، لكن يفضل الحصول عليها من خلال الطعام قدر الإمكان – علىالرغم من أن هذا ليس بالأمر السهل، وتحتوي الأطعمة الحيوانية الدهنية مثل لحمالبقر والكبد والأسماك وصفار البيض والجبن والزبدة على فيتامين د بشكل طبيعي، فيحين أن بعض المنتجات الغذائية مدعمة بالمزيد من فيتامين د، مثل حبوب الإفطاروالنباتات وحليب اللوز وحليب الصويا وحليب الشوفان.