كبسولة الصحية – فيري ويل هيلث

كشف تقرير صحي نشر على موقع «فيري ويل هيلث» (Verywell Health) أن دمج أطعمة ومشروبات يومية معينة في النظام الغذائي يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم والوصول به إلى مستويات صحية، مؤكداً على أهمية الحفاظ على ضغط الدم للصحة العامة.

سلط التقرير الضوء على خمسة عناصر غذائية رئيسية، مدعومة بأبحاث تشير إلى فعاليتها:

الشاي الأخضر: يُعتقد أنه يساعد في خفض ضغط الدم بفضل احتوائه على مركب الكاتيكين (Catechins)، وهي مركبات مضادة للأكسدة تعمل على تقليل الالتهاب والأكسدة في الأوعية الدموية، كما تساهم في تثبيط تكون الجلطات.

الكركم: أشارت بعض الدراسات إلى تحسنات طفيفة في ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يتناولون الكركم بانتظام، خاصة النساء ومرضى الكبد الدهني، بسبب خصائصه المضادة للالتهاب.

بذور الشيا: تُعد مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وأظهرت الأبحاث أن الببتيدات الموجودة في بذور الشيا تؤثر على الإنزيم المحول للأنجيوتنسين، وهو إنزيم حيوي في تنظيم ضغط الدم، وقد يؤدي تناول ملعقة كبيرة منها بانتظام إلى خفض الضغط.

الشوكولاتة الداكنة: يُعزى تأثيرها الخافض للضغط إلى غناها بمركبات الفلافانول (Flavanols) الموجودة في الكاكاو، التي تُحسّن وظيفة الأوعية الدموية. وأثبتت دراسات أن تناولها يومياً لمدة أسبوعين إلى أربعة أسابيع يمكن أن يُحسن مستويات ضغط الدم لدى البالغين.

عصير الشمندر (البنجر): يتميز بمحتواه العالي من النترات، التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك. يعمل هذا المركب على توسيع الأوعية الدموية، مما يُحسّن تدفق الدم والأكسجين ويساعد طبيعياً في خفض ضغط الدم، مع التنويه بضرورة استخدامه بالتوازي مع العلاج الطبي الموصوف.