لندن – كبسولة الصحية
حذّر خبراء التغذية من أن اختيار وجبة الغداء السريعة دون وعي قد يؤدي إلى شعور مفاجئ بالخمول وفقدان الطاقة في منتصف يوم العمل. وأكد الخبراء على ضرورة تجنب الأطعمة الفائقة المعالجة، والوجبات الغنية بالدهون والكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز والمعكرونة، والصلصات السكرية، والوجبات الجاهزة المجمدة المليئة بالصوديوم، لأنها تسبب تقلبات حادة في سكر الدم. وبدلاً من ذلك، نصح الخبراء بالتركيز على وجبات غداء متوازنة تحتوي على مزيج من البروتينات والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة لضمان الشبع والحفاظ على مستويات الطاقة حتى نهاية اليوم.