نيويورك – كبسولة الصحية
في خطوة لتعزيز الوعي الصحي ودعم جهاز المناعة، أكد تقرير حديث أن الحصول على كميات كافية من فيتامين “سي” لا يقتصر على تناول الحمضيات، بل يتوفر بكميات أكبر في مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات التي تمنح الجسم فوائد صحية إضافية.
وأشار تقرير نشره موقع «فيريويل هيلث» إلى أن فيتامين “سي” يعد عنصراً أساسياً لا غنى عنه لصحة الجسم، فهو يدعم جهاز المناعة، ويحارب الالتهابات، ويحسن صحة الجلد والعيون والقلب. وأكد التقرير أن أفضل طريقة للحصول على هذا الفيتامين هي تناول الأطعمة الطبيعية الغنية به بدلاً من الاعتماد على المكملات الغذائية.
الأطعمة العشرة المتفوقة على البرتقال:
يُظهر التقرير تفوق أطعمة أخرى على البرتقال في محتوى فيتامين “سي”، حيث يوفر كوب واحد من الفلفل الأحمر الحلو 142 % من الكمية الموصى بها يومياً، كما تتميز الجوافة بمحتوى مذهل، حيث تحتوي الثمرة الواحدة على نحو 138 % من الكمية الموصى بها، في حين توفر ثمرة المانجو 135 % تقريباً من الكمية الموصى بها يومياً.
وتضمنت القائمة أيضاً الفراولة، التي توفر كوب واحد منها نحو 119 ملليغراماً متجاوزة الكمية اليومية الموصى بها، بالإضافة إلى أطعمة غنية أخرى مثل الفلفل الحار، والبابايا، والبروكلي، والأناناس، والكيوي، وكرنب بروكسل.