أظهرت دراسة حديثة نُشرت في موقع Medical News Today أن تناول وجبة إفطار صحية قد يسهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأكد الباحثون أن الأطعمة المغذية في وجبة الإفطار، مثل الحبوب الكاملة والفواكه والبروتينات الصحية، ترتبط بانخفاض عوامل الخطر المتعلقة بارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.

وأشارت الدراسة إلى أن وجبة الإفطار الصحية تلعب دورًا في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية التي تعزز وظائفه وتحافظ على صحة القلب، فيما يؤدي تفويتها إلى اختلال مستويات السكر في الدم وزيادة مخاطر السمنة.

وأكد الخبراء ضرورة تجنب الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية أثناء الإفطار، حيث تسهم في رفع مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الالتهابات التي تؤثر سلبًا على الأوعية الدموية.

وأوصى الباحثون بتضمين الحبوب الكاملة، الفواكه الطازجة، ومصادر البروتين في وجبة الإفطار لتعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض.