لندن- كبسولة الصحية
كشفت دراسة جديدة نُشرت في مجلة «بي إم جي» العلمية أن هناك رابطاً بين شرب القهوة وطول العمر، حيث أشارت النتائج إلى أن شاربي القهوة قد يعيشون خمس سنوات أطول من غيرهم من حيث العمر البيولوجي.
وبحسب الدراسة، التي نقلتها صحيفة «الإندبندنت»، فإن شرب 4 أكواب كحد أقصى من القهوة يومياً (ما يعادل 400 ملغ من الكافيين) قد يعمل على إبطاء الشيخوخة البيولوجية من خلال إطالة “التيلوميرات”، وهي هياكل تحمي نهايات الكروموسومات ويُعد قصرها مؤشراً على شيخوخة الخلايا.
ووجد الباحثون، بعد تحليل عينات دم لـ 436 مشاركاً ومقارنة أطوال التيلوميرات، أن أولئك الذين شربوا أربعة أكواب يومياً كانت أطوال التيلوميرات لديهم تُضاهي عمراً بيولوجياً أصغر بخمس سنوات من عمر من لا يشربون القهوة، وذلك بعد تعديل العوامل الأخرى المؤثرة.
ويشير الباحثون إلى أن المركبات القوية المضادة للأكسدة والالتهابات في القهوة قد تكون السبب وراء تعزيز الشيخوخة البيولوجية وإطالة التيلوميرات. ويُشدد فريق الدراسة على أن هذه الفائدة لم تُلاحظ بعد تجاوز حصة الأربعة أكواب يومياً.
يُذكر أن دراسات سابقة عديدة قد ربطت القهوة بمجموعة من الفوائد الصحية، مثل تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، ودعم صحة العظام، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب وألزهايمر وباركنسون.