لندن – كبسولة الصحية

كشف تحليل أجرته منظمة “شبكة عمل المبيدات في المملكة المتحدة” (PAN UK) عن نتائج مقلقة حول مستويات تلوث الفواكه والخضروات في المتاجر البريطانية، محذرة من مخاطر صحية محتملة جراء التعرض طويل الأمد للمواد الكيميائية المكتشفة.

التحليل، الذي استند إلى بيانات فحص حكومي، رصد وجود 123 مادة كيميائية مختلفة في 17 نوعاً من الفواكه والخضروات، وكشف عن قائمة سُميت بـ “الاثني عشر القذرة” (Dirty Dozen)، وهي أكثر 12 نوعاً تلوثاً بالمبيدات في الأسواق. وسجل التقرير وجود 42 مبيداً مرتبطاً بالإصابة بالسرطان، بالإضافة إلى 21 مادة تؤثر على الأنظمة الهرمونية، مما قد يؤدي إلى اضطرابات في النمو ومشاكل في الخصوبة والتشوهات الخلقية.

الجريب فروت في الصدارة وعينة عنب “صادمة”

أظهرت النتائج أن الجريب فروت جاء في صدارة المنتجات الأكثر تلوثاً، حيث احتوت 99% من العينات التي تم تحليلها على بقايا متعددة من المبيدات، يليه العنب الذي سجل 89.8%، ومن ثم الليمون الأخضر (اللايم) بنسبة 79%.

من بين الأنواع الأكثر تلوثاً التي تم رصدها:

– الجريب فروت: 99% من العينات ملوثة.

– العنب: 89.8% من العينات ملوثة.

– الليمون الأخضر (اللايم): 79% من العينات ملوثة.

الموز: 67% من العينات ملوثة.

وفي واقعة وصفها التقرير بـ”الصادمة”، كشفت التحاليل أن عينة واحدة فقط من العنب المستورد من تركيا احتوت على آثار 16 نوعاً مختلفاً من المبيدات.

“تأثير الكوكتيل” ومبيدات محظورة

حذّر نيك مول، مسؤول السياسات في المنظمة، من ظاهرة “تأثير الكوكتيل”، حيث يحمل المنتج الواحد أنواعاً متعددة من المبيدات، مؤكداً أن الأنظمة الرقابية الحالية لا تأخذ في الحسبان التأثير التراكمي لهذه المواد، ما يزيد من احتمالات الإصابة بالأمراض الخطيرة.

ولم تقتصر النتائج على الفواكه والخضروات، إذ بيّنت الفحوصات أن 47% من عينات الخبز احتوت على مزيج من المبيدات، كما رصد التقرير وجود مبيدات محظورة داخل بريطانيا تصل إلى البلاد عبر الواردات من دول خارج الاتحاد الأوروبي.

وطالبت المنظمة الحكومة البريطانية باتخاذ إجراءات سريعة، تشمل حظر المبيدات عالية الخطورة، ودعم التحول إلى الزراعة الخالية من الكيماويات، ومنع استيراد المنتجات التي تُزرع بمواد محظورة. وينصح خبراء بشراء المنتجات المحلية أو العضوية لتقليل خطر التعرض لهذه البقايا.