متابعة – كبسولة الصحية
هل استيقظت يوماً وبرأسك فكرة واحدة: “أريد شيئاً حلواً الآن”؟ وبحسب صحيفة سبق، الأمر ليس مجرد اشتهاء عابر، بل هو صراع هرموني وبيولوجي يحدث داخل جسمك. إليك القصة باختصار:
لماذا يحدث ذلك؟
- صيام الليل: بعد ساعات طويلة من النوم، يهبط مستوى السكر ويبحث جسمك عن “وقود سريع”.
- هرمونات الاستيقاظ: ارتفاع الكورتيزول صباحاً يحفز هرمون الجوع (الغريلين)، الذي يوجهك مباشرة نحو “مراكز المكافأة” في الدماغ لطلب السكر.
- فخ الأرق: قلة النوم تقتل هرمون الشبع، وتجعل عقلك يبحث عن السكر لتعويض نقص الطاقة.
خطر “دوامة السكر“: البدء بالسكريات صباحاً يخلق حلقة مفرغة؛ يرتفع السكر ثم ينار، فتطلب المزيد.. وهكذا تقع في فخ “الإدمان الغذائي”.
كيف تكسر الدائرة؟
- قاعدة البروتين: ابدأ فطورك بالبيض أو الأجبان بدلاً من المخبوزات المحلاة.
- البديل الذكي: إذا كان ولابد، فليكن سكرك من الفاكهة الطبيعية الغنية بالألياف.
- النوم الجيد: هو سلاحك الأول لضبط هرمونات الجوع في الصباح التالي.