متابعة – كبسولة الصحية

حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من استهلاك أو استيراد منتجات شوكولاتة محددة من العلامة التجارية الكندية “Peace by Chocolate”، لاحتمالية تلوثها ببكتيريا السالمونيلا.

تلوث في المكونات الخام

أصدرت الشركة الكندية سحباً طوعياً واحترازياً لمنتجات “Our Classic Box” (عبوة 160 جرام) وشرائح الشوكولاتة المتخصصة “The Peace Maker Specialty Bars” (عبوة 92 جرام). وبدأ هذا الإجراء بعد تلقي الشركة بلاغاً من مورد الفستق الخام (شركة Tootsi Impex Inc) يفيد باحتمالية تلوث تشغيلة معينة من الفستق بالبكتيريا. وشمل السحب المنتجات التي بيعت عبر منافذ بيع كبرى في كندا ومن خلال المتجر الإلكتروني للشركة في الفترة ما بين 7 سبتمبر و3 ديسمبر 2025.

مخاطر صحية “خفية”

تعد بكتيريا السالمونيلا مسبباً رئيساً للتسمم الغذائي، حيث تظهر أعراضها خلال مدة تتراوح بين 6 إلى 72 ساعة، وتتضمن الحمى، الصداع، الغثيان، والقيء، وآلام البطن. وتكمن الصعوبة في أن الغذاء الملوث بالسالمونيلا قد لا يبدو فاسداً ولا تظهر عليه روائح غريبة، مما يجعل اكتشافه بالعين المجردة مستحيلاً. وقد صُنّف هذا السحب ضمن “الفئة الثانية” (Class II)، وهو ما يشير إلى مخاطر صحية متوسطة أو قصيرة المدى، علماً بأنه لم يتم تسجيل إصابات مؤكدة حتى مطلع يناير 2026.

تدابير الرصد والإيقاف (ما الخطوة القادمة)

أمرت الهيئة العامة للغذاء والدواء بعدم استيراد المنتجات الموضحة بياناتها في بلاغ السحب. كما دعت المستهلكين الذين استوردوا هذه المنتجات سابقاً بشكل شخصي إلى التوقف عن تناولها فوراً، والتواصل مع المركز الموحد للهيئة على الرقم 19999.

ويجب على المستهلكين التحقق من أرقام التشغيلات المتأثرة (مثل 25284، 25297، 25322، وغيرها) وتواريخ الانتهاء الموضحة على ملصقات العبوات للتأكد من سلامتها.