معلومة في كبسولة: الجبن كامل الدسم وصحة الدماغ

معلومة في كبسولة: الجبن كامل الدسم وصحة الدماغ
18 يناير، 2026 - 12:10 ص

كبسولة الصحية – خاص

في دراسة عالمية:

  • تناول 50 غراماً أو أكثر من الجبن كامل الدسم يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13%..
  • الأنواع الموصى بها: شملت الدراسة أنواعاً مثل الشيدر، والبري، والغودا التي تحتوي على دهون بنسبة تزيد عن 20%.
  • الكمية المثالية: تعادل تقريباً شريحتين من الجبن يومياً.
  • إضافة مفيدة: تناول 20 غراماً أو أكثر من الكريمة كاملة الدسم يومياً قلل الخطر بنسبة 16%.
  • ملاحظة هامة: لم يظهر أي تأثير وقائي مماثل عند تناول منتجات الألبان قليلة الدسم.

* المصدر: دراسة جامعة لوند السويدية