نيويورك- كبسولة الصحية

حذر خبراء صحة من أن تناول القهوة الصباحية تزامناً مع بعض المكملات الغذائية قد يقلل من فعاليتها بشكل كبير أو يسبب آثاراً جانبية مزعجة. وأوضح الدكتور كاران راجان أن القهوة غنية بمركبات “البوليفينول” التي ترتبط بالحديد والزنك في الجهاز الهضمي وتصعّب امتصاصهما، مما يستوجب الفصل بينهما بساعتين على الأقل. كما أشار الخبراء إلى أن الكافيين يعمل كمدر للبول، مما يزيد من فقدان الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين “ب 1” عبر البول، وهو ما قد يؤدي لنقص هذه العناصر لدى الأشخاص الذين يستهلكون القهوة بكميات كبيرة.

وتمثل هذه التوصيات ركيزة في “الوعي الغذائي الذكي”؛ حيث أن الجهل بتوقيت تناول المكملات يؤدي إلى هدر مالي وصحي وتراجع في كفاءة الجسم الوظيفية.

إن الحفاظ على فوارق زمنية بين المنبهات والمكملات يضمن الاستفادة القصوى من العناصر الحيوية، مما يدعم مناعة المجتمع وقدرته على استثمار الموارد الدوائية والغذائية بشكل صحيح، ويقلل من احتمالات الإصابة بنقص المعادن الناتج عن العادات اليومية الخاطئة، وهو ما يصب في مفعول “السيادة الصحية” للفرد على جسده.