كبسولة الصحية – تايمز ناو
كشفت مقارنة طبية حديثة عن تباينات جوهرية في الفوائد الصحية بين الشاي الأخضر والأسود، فرغم اشتراكهما في احتواء “الفلافونويدات” المضادة للالتهابات، إلا أن الشاي الأسود يتفوق في حماية القلب وخفض خطر السكتة الدماغية، بينما يتميز الشاي الأخضر بقدرة أكبر على خفض ضغط الدم وتحسين الوظائف الإدراكية للدماغ بفضل مركب “إيبيجالوكاتشين”. ووفقاً لما نقله موقع “تايمز ناو”، فإن الاختلاف في طريقة المعالجة يجعل الشاي الأسود مصدراً أعلى للكافيين (50 ملجم) مقارنة بالأخضر (30 ملجم).
تكمن أهمية هذه المفاضلة في اختيار المشروب المناسب للحالة الصحية؛ فالشاي الأخضر يعد خياراً مثالياً للوقاية من السرطان وتأخير الشيخوخة وأمراض الكبد، بينما يعمل الشاي الأسود كدرع لحماية الخلايا الدهنية وتعزيز اليقظة بتركيزات أعلى من الكافيين. ومع ذلك، يحذر الخبراء من أن الإفراط في كلا النوعين (أكثر من 4 أكواب يومياً) قد يقلب الفوائد إلى أضرار، مسبباً القلق، الأرق، وتهيج المعدة، بالإضافة إلى احتمالية تداخله مع أدوية ضغط الدم ومضادات التخثر.
ينصح الأطباء بالاعتدال في شرب الشاي وتغيير النوع بناءً على الحاجة الجسدية، مع التنبيه على ضرورة الحذر من اصفرار الأسنان الناتج عن التصبغات.
ويبقى الخيار النهائي رهيناً بالتفضيل الشخصي والمذاق، حيث يوفر كلاهما حمض “الثيانين” الأميني الذي يعزز صحة الدماغ، مما يجعل الجمع بينهما في نظام غذائي متوازن وسيلة فعالة لتنويع مضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض الفيروسية والعصبية.