واشنطن – كبسولة الصحية

أعلنت السلطات الأمريكية عن استدعاء عاجل لأواني طهي بيعت في عدة ولايات، بعد اكتشاف احتمال تلوثها بمستويات مرتفعة من الرصاص، وهو معدن ثقيل يرتبط التعرض له بمخاطر صحية خطيرة.

وأصدرت شركة “شاتا تريدرز”، ومقرها بروكلين في نيويورك، استدعاء لقدر تسخين حليب بقياس أربعة وعشرين سنتيمتراً، من إنتاج شركة “ماجيستيك شيف” الباكستانية.

جاء هذا الاستدعاء عقب اختبارات أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية التي كشفت احتمال تسرب الرصاص من المنتج إلى الطعام.

تم توزيع الأواني المستدعاة في ولايات نيويورك ونيوجيرسي وكونيتيكت وميريلاند وفيرجينيا وماساتشوستس. وقد دعت إدارة الغذاء والدواء المستهلكين إلى التخلص فوراً من أي من الأواني الملوثة المحتملة، كما حثت تجار التجزئة والموزعين على مراجعة الوكالة للتأكد من سلامة منتجاتهم.

مخاطر صحية خطيرة:

تحذر الوكالة من أن بعض أواني الطهي المصنوعة من الألومنيوم وسبائكه أو النحاس الأصفر، خاصة المستوردة، قد تحتوي على رصاص ناتج عن استخدام مواد معاد تدويرها مثل قطع غيار السيارات، ما يرفع احتمال انتقاله إلى الطعام.

ترتبط المستويات المرتفعة من الرصاص بصعوبات التعلم لدى الأطفال واضطراب طيف التوحد، إضافة إلى مخاطر تشمل السرطان وتلف الكلى والعيوب الخلقية ومشكلات القلب والأوعية الدموية، وذلك نظراً لتراكم المعدن في الأعضاء الحيوية. وتؤكد إدارة الغذاء والدواء أنه لا يوجد مستوى آمن للتعرض للرصاص، خاصة لدى الأطفال والرضع الذين قد يُظهرون أعراضاً خطيرة مثل ألم البطن والقيء والخمول ونوبات الصرع، وقد تصل إلى الغيبوبة في الحالات الشديدة، بينما قد يعاني البالغون من ارتفاع ضغط الدم وتلف الكلى وانخفاض الخصوبة.

وتحظر إدارة الغذاء والدواء استخدام الرصاص في المنتجات الملامسة للطعام، فيما أكدت شركة “شاتا تريدرز” أنه لم يتم الإبلاغ عن أي إصابات أو شكاوى صحية مرتبطة بالمنتج حتى الآن.