للرجال بعد الخمسين: دليلك للبروتين الأمثل.. 6 أطعمة تُوقف التراجع العضلي

للرجال بعد الخمسين: دليلك للبروتين الأمثل.. 6 أطعمة تُوقف التراجع العضلي
12 ديسمبر، 2025 - 1:21 ص

لندن – كبسولة الصحية

يواجه الرجال بعد سن الثلاثين تراجعاً طبيعياً في الكتلة العضلية، يصل ما بين 3 إلى 8% كل عقد. ويؤكد خبراء التغذية أن رفع استهلاك البروتين يُعد أحد أهم الأساليب لإبطاء هذا التراجع، خاصة بعد تجاوز سن الخمسين.

الاحتياج الفعلي للبروتين بعد سن الـ 50

أشار خبير التغذية الرياضية ريتشارد أليسون إلى أن التوصيات التقليدية (1-1.2 غ/كغ يومياً) قد لا تكون كافية، موضحاً أن الاحتياج الفعلي للرجال فوق الخمسين، خصوصاً النشطين منهم، يصل إلى 2 غرام بروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يومياً.

على سبيل المثال، يحتاج رجل يزن 75 كغ في هذا العمر إلى نحو 150 غرام بروتين يومياً للحفاظ على فاعلية العضلات.

أفضل 6 مصادر يجب تناولها أسبوعياً:

للوصول إلى هذا المستوى، يُنصح بتضمين هذه الأطعمة البروتينية الستة في النظام الغذائي الأسبوعي، مع توزيعها على مدار اليوم لتعزيز النمو العضلي:

  1. البيض: بروتين كامل وغني بالليوسين الضروري للنمو العضلي.
  2. الزبادي اليوناني: مصدر ممتاز للحصول على 20-30 غرام بروتين في وجبة الفطور لتعزيز تصنيع العضلات.
  3. صدر الدجاج: يوفر أكثر من 30 غرام بروتين بأقل نسبة دهون مشبعة.
  4. السلمون: يجمع بين البروتين وأحماض أوميغا–3 التي تقلل الالتهاب وتحافظ على صحة القلب.
  5. العدس: مصدر نباتي فعّال، يصبح بروتيناً كاملاً عند دمجه مع الأرز.
  6. الجبنة القريش: تعد أفضل وجبة خفيفة قبل النوم لاحتوائها على بروتين الكازين بطيء الامتصاص، مما يضمن تغذية العضلات طوال الليل.

ويُشدد الخبراء على أن البروتين ليس فقط للعضلات، بل يلعب دوراً محورياً في تعزيز المناعة، ودعم صحة العظام والمفاصل، وتنظيم الهرمونات والإنزيمات، مما يجعله مفتاحاً للصحة واللياقة المستدامة بعد الـ 50.