يُعد الشاي الأخضر من المشروبات الصحية الغنية بمضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجسم. وبحسب الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية ، فإن تناوله بكميات معتدلة (لا تتجاوز أربعة أكواب يوميًا) يُعتبر آمنًا وذو فوائد متعددة، مثل الوقاية من السرطان، دعم صحة العظام وتقليل خطر الهشاشة، تعزيز عملية الأيض للمساعدة في إدارة الوزن، والمساهمة في الوقاية من مرض السكري. كما أكدت الهيئة نفي الإشاعات التي تزعم تسببه في مشاكل صحية كفقر الدم وهشاشة العظام.
