مزيج زيت بذور الكتان والكركمين يحارب السمنة والكبد الدهني

كشفت دراسة مخبرية حديثة قادها علماء من جامعة تايبيه الطبية في تايوان، عن أن الاعتماد على مكمل غذائي طبيعي يجمع بين زيت بذور الكتان ومادة "الكركمين" يسهم بشكل فعال في محاربة السمنة ومنع تراكم الدهون داخل خلايا الكبد. وأجريت التجارب العلمية على نماذج من حيوانات الهامستر السوري التي خضعت لنظام غذائي تعتمد تركيبته على مستويات عالية جداً من الدهون والكوليسترول لمدة ثمانية أسابيع متواصلة؛ حيث جرى تقسيم الحيوانات إلى مجموعتين، تلقت الأولى جرعات منخفضة من هذا المزيج الطبيعي المشترك، في حين حصلت المجموعة الثانية على جرعات عالية منه بالتزامن مع طعامها اليومي.

وأظهرت نتائج التحاليل الحيوية المنشورة عبر موقع "لينتا رو"، أن جميع الحيوانات التي أُدرج المزيج الغذائي في نظامها شهدت انخفاضاً ملموساً في مستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار (LDL) في مجرى الدم، وسجلت المجموعة التي تلقت الجرعات العالية التأثير الوقائي والعلاجي الأبرز والأكثر كفاءة. ووجد العلماء أن هذا المكمل الثنائي عمل على تعزيز كفاءة التخلص من الفوائض الدهنية وطرح الكوليسترول عبر الفضلات، إلى جانب إحداث تعديل إيجابي في مستويات الدهون المترسبة في نسيج الكبد والدم على حد سواء.

وعزا الباحثون التايوانيون هذه الفعالية المضاعفة إلى التكامل الحيوي بين المركبين؛ حيث يتميز الكركمين بأنه مركب يذوب في الدهون، مما يجعل زيت بذور الكتان وسطاً مثالياً لتعزيز امتصاصه داخل الجهاز الهضمي ورفع كفاءته البيولوجية، فضلاً عن الدور المستقل الذي تلعبه أحماض "أوميغا-3" الدهنية المتوفرة بكثرة في بذور الكتان في دعم استقلاب وحرق الدهون. ونوه القائمون على الدراسة بأن هذه الخلاصات لا تزال مبنية على تجارب معملية حيوانية ولا يمكن إسقاطها مباشرة على البشر بجرعاتها الحالية، إلا أنها تفتح آفاقاً طبية واعدة لاعتماد هذا المزيج كإستراتيجية غذائية داعمة لوظائف الكبد والسيطرة على اضطرابات السمنة والتمثيل الغذائي.