أكدت دراسة حديثة أن الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي يقلل من خطر الإصابة بالجلطات الدماغية بنسبة تصل 18% لدى النساء. يشمل النظام تناول الخضروات والفواكه بكثرة وتقليل اللحوم والدهون المشبعة.