خبراء يؤكدون أن تناول الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكيمتشي يعزز توازن بكتيريا الأمعاء، يخفض الدهون الثلاثية، ويحسن صحة القلب عبر دعم الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات.