سيادة اللحوم وتراجع الحبوب: مائدة الأمريكيين ترتدي حلة جديدة

متابعة – كبسولة الصحية أعلنت وزارتا الزراعة والصحة الأمريكيتان عن تحول تاريخي في الإرشادات الغذائية للأعوام 2025–2030، حيث تم قلب الهرم الغذائي التقليدي ليصبح البروتين والدهون الطبيعية في مقدمة الأولويات الصحية، مع فرض قيود صارمة على السكريات والكربوهيدرات المكررة. هندسة جديدة للغذاء يقوم الهرم الجد

سيادة اللحوم وتراجع الحبوب: مائدة الأمريكيين ترتدي حلة جديدة