دراسة تحليلية تكشف تأثير المواد الحافظة في الأغذية المصنعة على ارتفاع معدلات ضغط الدم وأمراض القلب. نِسب المخاطر تختلف حسب تركيبة المادة، ومواد مثل نترات الصوديوم وحمض الأسكوربيك تمثل تهديداً رئيسياً.
جاري التحويل... اضغط هنا