كبسولة الصحية واس رصدت الفرق الرقابية التابعة للهيئة العامة للغذاء والدواء وبالتنسيق مع الجهات الحكومية ذات العلاقة، عددًا من المخالفات المتعلقة بسلامة وجودة الأغذية, ضمن جولاتها المستمرة على المنشآت الغذائية، بهدف تعزيز الرقابة الاستباقية والحد من أي ممارسات تؤدي إلى...
كبسولة الصحية – القاهرة أكد استشاري تثقيف وإعلام غذائي الدكتور مجدي نزيه في مصر، أن السلق هو الخيار الأفضل لطهي اللحوم، خاصة لمن يسعون لتقليل الضغط على الجهاز الهضمي والكبد. وأوضح استشاري التثقيف والإعلام الغذائي أن هذه الطريقة تعد الأبسط...
كبسولة الصحية – أخبار اليوم عند اختيار نوع لحم الدجاج الأنسب لصحتك، يحتار الكثيرون بين صدر الدجاج والورك فكل منهما يحتوي على عناصر غذائية مفيدة، لكن الاختلاف في المحتوى الغذائي يجعلهما يقدمان فوائد مختلفة حسب احتياجات الجسم. يعد صدر الدجاج...
كبسولة الصحية – واشنطن بينما يعرف خيار البحر بدوره البيئي في تنظيف قاع المحيط، كشفت دراسة علمية حديثة أنه قد يحمل مستقبلاً واعداً في مكافحة السرطان، إذ توصل فريق من الباحثين من جامعات ميسيسيبي، أولي ميس، وجورج تاون إلى أن...
كبسولة الصحية – لندن في كشف علمي لافت، سلّطت دراسة حديثة الضوء على حل غذائي بسيط وفعّال لمشكلة ارتفاع ضغط الدم، المعروف بـ”القاتل الصامت” لما يسببه من مضاعفات خطيرة دون أعراض واضحة، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية والفشل الكلوي ومشاكل...
كبسولة الصحية – واشنطن يعتقد العلماء أن فاكهة صيفية قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف مع التقدم في السن، إذا تم تناولها بانتظام. فقد وجدت دراسة من جامعة ولاية سان دييغو الأمريكية أن تناول 4 حبات فراولة يومياً يمكن...
كبسولة الصحية – أبوظبي الرضع والأطفال أكثر عرضة للجفاف من البالغين. ويمكن أن يكون الجفاف خفيفاً وسهل العلاج، ولكنه قد يكون أيضاً متوسطاً أو شديداً أو حتى مهدداً للحياة. ويحدث الجفاف إذا كان الطفل يتناول سوائل أقل مما يفقده من...
كبسولة الصحية – واشنطن وجد باحثون أن تناول الكمية الموصى بها من الفاكهة والخضراوات، وهي 5 أكواب يومياً، يُمكن أن يُحسّن جودة النوم بنسبة 16% مُقارنةً بعدم تناولها. وأحد المعايير الرئيسية التي يستند إليها تعريف جودة النوم هو عدم تجزؤه...
كبسول الصحية – وكالات تظهر الأبحاث أن التغذية الجيدة تسهم في الصحة العامة ورفاهية مرضى السرطان. ومع ذلك، قد يصعب الحصول على نصائح غذائية شخصية، لذا تساءل فريق بحثي من جامعة توماس جيفرسون عما إذا كانت روبوتات الذكاء الاصطناعي قادرة...
كبسولة الصحية – أبو ظبي إذا كنت تعاني من الأرق أو تجد صعوبة في الاستغراق في النوم، فقد لا تحتاج إلى أدوية أو جلسات علاجية معقّدة، إذ تكشف أبحاث علمية حديثة أن الحل قد يكون بسيطاً.. وموجوداً في مطبخك. ثبت...
كبسولة الصحية – لندن أطلقت هيئة معايير الغذاء البريطانية (FSA) تحذيراً عاجلاً من مخاطر مشروبات الأطفال المثلّجة المعروفة باسم “السلاش”، بسبب احتوائها على مادة الجليسرول، التي قد تُسبب مضاعفات صحية خطيرة، لا سيما لدى الأطفال دون سن السابعة. طفلة كادت...
كبسولة الصحية – بكين رُبطت القهوة سريعة التحضير بمرض يصيب العين هو التنكس البقعي، وهو مرض لا علاج له، ويُسبب مشاكل بصرية تدريجية. وكشفت نتائج دراسة جديدة أن القهوة سريعة التحضير قد تزيد من خطر الإصابة بالتنكس البقعي الجاف المرتبط...
