غذاء وتغذية

خسارة الفائدة.. 5 مكملات غذائية يمنع تناولها مع قهوة الصباح

نيويورك- كبسولة الصحية حذر خبراء صحة من أن تناول القهوة الصباحية تزامناً مع بعض المكملات الغذائية قد يقلل من فعاليتها بشكل كبير أو يسبب آثاراً جانبية مزعجة. وأوضح الدكتور كاران راجان أن القهوة غنية بمركبات “البوليفينول” التي ترتبط بالحديد والزنك...

“عش بصحة” تطلق حملة “فسحة عِش بصحّة” لتعزيز الصحة الغذائية في المدارس بالشراكة مع وزارة التعليم

متابعة – كبسولة الصحية بالشراكة بين وزارة الصحة ووزارة التعليم، أطلقت مبادرة “عش بصحة” التابعة لوزارة الصحة، حملة “فسحة عِش بصحّة”؛ الهادفة إلى تعزيز الصحة الغذائية وترسيخ السلوكيات الصحية داخل البيئة المدرسية، من خلال توعية وتمكين الأهالي والطلاب بالمعلومات والأدوات...

أطعمة غنية بالزنك لتعزيز المناعة في الشتاء.. تعرف على المصادر والكميات الموصى بها

كبسولة الصحية –  فري ويل هيلث يُعد الزنك معدناً أساسياً لا يقتصر دوره على الصحة العامة والعافية فحسب، بل يمتد ليشمل دعم وظائف الجهاز المناعي والمشاركة في مئات العمليات الإنزيمية وتخليق الحمض النووي والبروتينات. وبحسب تقارير صحية، تتراوح الاحتياجات اليومية...

معلومة في كبسولة: الجبن كامل الدسم وصحة الدماغ

كبسولة الصحية – خاص في دراسة عالمية: تناول 50 غراماً أو أكثر من الجبن كامل الدسم يومياً يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 13%.. الأنواع الموصى بها: شملت الدراسة أنواعاً مثل الشيدر، والبري، والغودا التي تحتوي على دهون بنسبة تزيد...

سحب منتجات “حمص” من الأسواق الأمريكية

كبسولة الصحية – ديلي ميل أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) سحب كميات من منتجات “الحمص” من متاجر الساحل الشرقي، بعد اكتشاف وجود مادة السمسم بداخلها دون تدوينها على الملصق الخارجي، مما يشكل خطراً داهماً على حياة المستهلكين الذين يعانون...

لضمان سلامة ضيوف الرحمن.. “الغذاء والدواء” تعلن اشتراطات صارمة لاستيراد الوجبات الجاهزة لموسم الحج

متابعة – كبسولة الصحية أطلقت الهيئة العامة للغذاء والدواء حزمة من الضوابط والاشتراطات الفنية الملزمة لاستيراد وتداول الوجبات الجاهزة المعدة للاستهلاك خلال موسم حج هذا العام، وذلك في إطار دورها لتعزيز الرقابة وضمان سلامة وجودة الأغذية المتداولة في المملكة. وشددت...

صيدلية  الخضار.. الفلفل الأحمر سلاح الشتاء ضد “الإنفلونزا الشرسة”

نضج الفلفل يحدد قوة المناعة: الأحمر يتفوق على الأخضر في صراع الفيروسات كبسولة الصحية – وكالات يمثل الفلفل الأحمر المفروم خياراً استراتيجياً لتعزيز الجهاز المناعي، حيث يحتوي الكوب الواحد منه على 200 ملليغرام من فيتامين “سي”، ما يعادل ثلاثة أضعاف...

“سموم في عبوات”.. زجاجات المياه البلاستيكية تهاجم البنكرياس

وارسو – كبسولة الصحية كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون من بولندا وإسبانيا أن الجزيئات البلاستيكية الدقيقة المتسربة من زجاجات المياه (PET) تُلحق ضرراً سمياً مباشراً بخلايا البنكرياس، مما يرفع احتمالات الإصابة بمرض السكري والسمنة بشكل حاد، وذلك وفقاً لما نقلته...

“صراع البروتين”.. من يربح رهان “القلب” بين السلمون والدجاج؟

ميزان القوة: أوميغا البحر تلاحق “عضلات” البر في سباق الصحة نيويورك – كبسولة الصحية يمثل السلمون والدجاج ركيزتين أساسيتين في أنظمة التغذية الحديثة لبناء العضلات وحماية القلب، إلا أن الاختلاف الجوهري بينهما يكمن في نوعية الدهون وتركيز المعادن، مما يجعلهما...

“خارطة المذاق”.. “عش بصحة” ترسم ملامح الطبق السعودي المثالي

فلسفة التوازن: كيف تحمي قلبك بتقليل “السموم البيضاء” واختيار الدهون الذكية؟ متابعة – كبسولة الصحية يمثل “الطبق الصحي السعودي” بوصلة غذائية وطنية تهدف إلى إعادة صياغة العادات الغذائية للمجتمع، من خلال تقسيم الوجبة اليومية إلى حصص دقيقة تضمن التوازن بين...

“برعم التنفس”.. هل تنهي حبة قرنفل أزمات الربو؟

لندن – كبسولة الصحية تساهم ممارسة تناول حبة قرنفل واحدة يومياً في تقليل التهاب الشعب الهوائية وتطهير المجاري التنفسية من البلغم، مما يمنح مرضى الربو والجهاز التنفسي وسيلة طبيعية لتهدئة التهيّج. ووفقاً لما أوردته صحيفة “الشرق الأوسط“، فإن هذا البرعم...

شيفرة الكافيين: سلاح صامت يفكك الدهون ويحاصر السكري

ستوكهولم – كبسولة الصحية سر النحافة في فنجان كشفت دراسة جينية حديثة أن ارتفاع تركيزات الكافيين في بلازما الدم يرتبط مباشرة بانخفاض مؤشر كتلة الجسم (BMI) وتقلص كتلة الدهون الكلية، مما يجعله عاملاً مؤثراً في تحديد مخاطر الإصابة بالسكري من...

1 2 3 4 5 6 65