غذاء وتغذية

الحليب قليل الدسم يخفّض خطر الوفاة بنسبة 11%

كبسولة الصحية – واشنطن في دراسة طويلة الأمد استمرت 33 عاماً، خلص باحثون نرويجيون إلى أن الحليب قليل الدسم يرتبط بانخفاض خطر الوفاة وأمراض القلب، بينما يزيد الحليب كامل الدسم من هذه المخاطر. الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية...

احذروا الاستخدام العشوائي لأقراص الأوميجا 3  يؤثر على القلب..

كبسولة الصحية – بوابة الأخبار حذر د. جمال شعبان، أستاذ القلب والأوعية الدموية ومدير معهد القلب الأسبق بالقاهرة، من الاستخدام غير المنضبط لمكملات أوميجا 3 (زيت السمك) واستخدامها بشكل يومي باعتبارها فيتامينًا مفيدًا لصحة القلب والمخ، دون إشراف طبي متخصص....

نبتة سانت جون لعلاج الاكتئاب!.. تحذير طبي

كبسولة الصحية – بيروت نبتة سانت جون هي عشبة تُستخدم بوصفها مكمّلاً غذائياً، وقد شاع استخدامها لعلاج الاكتئاب الخفيف. تُزهر هذه النبتة ذات الزهور الصفراء الصغيرة يوم 24 يونيو ، وهو اليوم الذي يُحتفل فيه بذكرى ميلاد القديس يوحنا المعمدان،...

الأطعمة المعالجة قد تزيد خطر الإصابة بسرطان الرئة

كبسولة الصحية – د ب أ خلص أكاديميون إلى وجود علاقة بين استهلاك مستويات مرتفعة من الأطعمة عالية المعالجة وسرطان الرئة، وذكرت وكالة الأنباء البريطانية أن فريقاً دولياً من الباحثين رصد صحة أكثر من 100 آلاف أمريكي بالغ بمتوسط عمر...

تحذير شديد .. طبيب يكشف حقيقة طعام الطائرة

كبسولة الصحية – لندن مع ارتفاع أعداد المسافرين جواً خلال موسم الصيف، تزداد أهمية تجربة السفر بكل تفاصيلها، لا سيما الطعام المقدم على متن الطائرات. ورغم ترحيب البعض بوجبات الرحلات الجوية، حذر خبراء صحة من مخاطر قد لا يعرفها الكثيرون....

فطور صحي لإنقاص الوزن.. وهذا هو الوقت المثالي لتناوله

كبسولة الصحية – لندن يُعد توقيت وجبة الإفطار ومحتواها من أكثر المواضيع جدلًا في مجال التغذية، خاصة لمن يسعون لإنقاص وزنهم. يجمع الخبراء على أن التوقيت الصحيح ونوعية الطعام أهم من مجرد تناول الوجبة. التوقيت الأمثل لوجبة الإفطار ينصح الأطباء...

المورينجا.. شجرة معجزة تمنحك صحة أفضل

كبسولة الصحية – نيويورك أصبحت “المورينجا أوليفيرا”، المعروفة بـ “شجرة الحياة”، محط اهتمام الكثيرين حول العالم لفوائدها الصحية المتعددة. هذه الشجرة الاستوائية الغنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، استخدمت لقرون في الطب التقليدي، وتُعد كنزاً غذائياً بفضل احتوائها على فيتامينات ومعادن...

نصائح لتقليل نسبة الكافيين في جسمك

كبسولة الصحية – رويترز يمتص الجسم الكافيين خلال نحو 45 دقيقة، لكن التخلص الكامل منه يستغرق وقتاً أطول. فبعد خمس ساعات، يبقى نصف كمية الكافيين في الجسم. ورغم أنه لا يمكن «طرد» الكافيين بسرعة، فإن هناك خطوات تساعد على التخفيف...

الشوكولاتة الداكنة تعزز الكوليسترول «الجيد»

 كبسولة الصحية – واشنطن ذكر موقع «هيلث سايت» أن دراسة جديدة وجدت أن مركباً طبيعياً في الشوكولاتة يمكن أن يرفع الكوليسترول الجيد بشكل طفيف. وتكشف الدراسة التي نُشرت مؤخراً في مجلة علوم الغذاء والتغذية، بعنوان: «تأثير مكملات (الثيوبرومين( على الفئات...

“الإينولين”.. ألياف ذكية تتحكم بالشهية وخسارة الوزن

كبسولة الصحية – موقع 24 الإينولين هو ألياف بريبيوتيكية قابلة للذوبان، تمتص الماء في الجهاز الهضمي، مكونةً مادة هلامية تُساعد على إبطاء عملية الهضم والتحكم في الشهية، ولتحقيق أكبر فائدة من تناوله ينبغي الالتزام بتوقيت وجرعة يومية معينة. ووفق “فري...

مكملات فيتامين “د” في الصيف.. ضرورة لا غنى عنها

كبسولة الصحية – الشرق الأوسط يعتقد كثيرون أن أشعة الشمس الصيفية كافية لتزويد الجسم بفيتامين “د”، لكن الواقع أن العديد من الأشخاص لا يحصلون على الكمية الكافية منه حتى في الأيام المشمسة. ولهذا، يؤكد الخبراء على أهمية الاستمرار في تناول...

مزج الموز والحليب يسبب عسر الهضم

كبسولة الصحية – القاهرة أكد خبراء الصحة أن مزج بعض الأطعمة معا قد يؤدي إلى مشاكل هضمية عديدة، مثل عسر الهضم وحرقة المعدة والانتفاخ، لذا يُنصح بتجنب تناولها معًا، ووفقًا للأطباء، فرغم أن تناول هذه الأطعمة بشكل منفصل يُعطي فوائد...

1 3 4 5 6 7 41