الأطعمة المجمدة

10 أطعمة يحذر الخبراء من تجميدها قبل رمضان.. هكذا تحافظين على جودة مائدتك

كبسولة الصحية – اليوم السابع مع اقتراب شهر رمضان المبارك، تسعى الكثير من الأسر إلى “تفريز” الأطعمة لتوفير الوقت والجهد، إلا أن العلم يحذر من أن الفريزر ليس حلاً سحرياً لكل شيء. وأوضح تقرير طبي، استند إلى بيانات موقع “Verywell...

المخاوف الصحية وراء تراجع الإقبال على الأطعمة المجمدة

كبسولة- واشنطن أشارت دراسة جديدة إلى أن المخاوف بشأن الصحة والنضارة تمنع العديد من المتسوقين من تناول الأطعمة المجمدة، على الرغم من قدرتها على الحد من هدر الطعام، وخفض البصمة الكربونية، وتوفير تغذية بأسعار معقولة. واستكشف البحث، سبب استمرار مقاومة...