التبريد الذكي لفوائض الطعام

منظمات بيئية تطلق مبادرة التبريد الذكي للفائض.. والمطاعم تتبنى “أطباق القياس”

كبسولة الصحية – خاص بدأت العديد من العواصم العربية والإسلامية تطبيق مبادرة “رمضان الأخضر” لعام 2026، التي تهدف إلى خفض الهدر الغذائي بنسبة 50% خلال الشهر الفضيل. وأشارت صحيفة «الإيكومونيست» إلى أن المبادرة تعتمد على تطبيق إلكتروني يربط موائد الإفطار...