القاهرة – كبسولة الصحية حسم خبراء التغذية الجدل الواسع الذي أثارته تصريحات تلفزيونية أخيرة حول خطورة تناول الجبن مع الطماطم بدعوى أنها تمنع امتصاص الكالسيوم وتسبب حصوات الكلى. وأوضحت الدكتورة شيماء حكيم، خبيرة التغذية العلاجية في توضيح علمي فندت فيه...
كبسولة الصحية – واشنطن يُعدّ الجبن أحد الأطعمة المفضلة عالمياً. تُقدّم مطابخ العالم هذا المنتج المحبوب، الذي يعود تاريخه – حرفياً – إلى ما لا يقل عن 7 آلاف عام. في الوقت الحاضر، نعلم بالطبع أن الإفراط في تناول بعض...