MESTRO 2025 Congress

السعرات الحرارية

في أمريكا .. التوابل الحارة وسيلة جيدة لتقليل السعرات الحرارية

كبسولة الصحية  – د ب أ كشفت دراسة أمريكية أن إضافة لمسة من التوابل الحارة إلى الوجبة الغذائية تعتبر وسيلة فعالة لتقليل كمية الغذاء التي يتناولها الشخص وبالتالي الحد من السعرات الحرارية التي يحصل عليها. وبحسب الدراسة التي أجراها فريق...

خبير: الشاي الأخضر يحرق سعرات تعادل 20 دقيقة مشي

كبسولة الصحية – لندن كشف الخبير الصحي البريطاني الراحل مايكل موسلي عن حيلة بسيطة وفعّالة لحرق السعرات الحرارية دون مغادرة المنزل، مؤكداً أن تناول الشاي الأخضر قد يساعد الجسم على التخلص من طاقة إضافية تعادل المشي لمدة 20 دقيقة يومياً....

تناول 80% من وجبة الطعام يرتبط بطول العمر

 كبسولة الصحية – طوكيو هناك عادة غذائية شائعة لدى سكان جزيرة أوكيناوا اليابانية التي تشتهر بطول العمر، تسمّى “هارا هاتشي بو”، وتعني التوقف عن الأكل عمداً عند تناول 80% من الوجبة. وتعد أوكيناوا اليابانية من “المناطق الزرقاء” في العالم، وهي...

من اليوم.. إلزام المطاعم بإظهار السعرات الحرارية.. وعرض معلومات مفصّلة في قوائم الطعام

كبسولة الصحية – الرياض في خطوة صحية لافتة تحمل بعدًا توعويًا عميقًا، بدأت المنشآت الغذائية في المملكة الالتزام بوضع السعرات الحرارية على الوجبات والمشروبات المقدمة للمستهلكين، تنفيذًا لتوجيهات الجهات التنظيمية ممثلة في وزارة الصحة وهيئة الغذاء والدواء. هذه الخطوة لم...

أيهما أفضل لخفض الوزن.. تقييد السعرات أم الكربوهيدرات؟

وكالات – كبسولة الصحية الصيام المتقطع ليس أداةً مفيدةً لإنقاص الوزن فحسب، بل ثبتت فوائده العديدة للصحة الأيضية، بغض النظر عن فقدان الوزن. ومع ذلك، قد يجد الكثيرون الصيام المتقطع تحدياً، خاصةً عند اتباع نظام 5:2 الغذائي، حيث يتم تقييد...