MESTRO 2025 Congress

الشوفان

بذور الشيا والشوفان: مقارنة غذائية للتعرف على الأفضل لصباحك

كبسولة الصحية – الشرق الأوسط يُعد كل من “بودنغ” بذور الشيا والشوفان المنقوع خيارين ممتازين لوجبة إفطار نباتية غنية بالعناصر الغذائية، لكنهما يتميزان بخصائص مختلفة تجعلهما يتفوقان على بعضهما البعض في جوانب معينة. البروتين والألياف.. اختلافات جوهرية يأتي الشوفان في...

خبيرة تغذية تحدد أكثر 3 أطعمة تساعد في خفض الكوليسترول

كبسولة الصحية – أبو ظبي حثّت خبيرة تغذية مختصة بصحة الأمعاء من يرغبون في خفض الكوليسترول على إضافة 3 أصناف إلى قائمة مشترياتهم الأسبوعية. كما دعت الدكتورة ميغان روسي، الحاصلة على الدكتوراة في التغذية، من يرغبون في الحفاظ على لياقتهم...

 أطعمة تُخفض الكوليسترول منها الشوفان والشعير والمكسرات

  رغم أن الكوليسترول يلعب دوراً مهماً في وظائف الجسم، فإن ارتفاع مستوياته قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة. وتشير إحصاءات هيئة الخدمات الصحية البريطانية (NHS) إلى أن نحو 59% من السكان يعانون من ارتفاع الكوليسترول، ما يزيد من خطر الإصابة...