MESTRO 2025 Congress

الشوكولاتة الداكنة

دراسة يابانية: الشوكولاتة الداكنة تعزز الذاكرة وقوة الدماغ في دقائق

طوكيو – كبسولة الصحية توصلت دراسة جديدة أجراها فريق بحثي من معهد شيبورا للتكنولوجيا الياباني إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تمتلك القدرة على تحسين الوظائف الإدراكية وتعزيز قوة الذاكرة والتركيز في غضون دقائق من تناولها. وأشارت الدراسة، التي أجريت على...

الشوكولاتة الداكنة صديقة القلب وتخفض الضغط

كبسولة الصحية – ميرور في الوقت الذي يُعرف فيه ارتفاع ضغط الدم (فرط الضغط) بأنه حالة صامتة وخطرة تهدد جدران الشرايين، قد تؤدي مضاعفاتها إلى نوبات قلبية وسكتات دماغية، تبرز التوصيات الطبية بضرورة التحكم به عبر عوامل عدة، منها النظام...

الشوكولاتة الداكنة تعزز الكوليسترول «الجيد»

 كبسولة الصحية – واشنطن ذكر موقع «هيلث سايت» أن دراسة جديدة وجدت أن مركباً طبيعياً في الشوكولاتة يمكن أن يرفع الكوليسترول الجيد بشكل طفيف. وتكشف الدراسة التي نُشرت مؤخراً في مجلة علوم الغذاء والتغذية، بعنوان: «تأثير مكملات (الثيوبرومين( على الفئات...