الغذاء

نصائح شتوية لحماية الجسم ورفع المناعة وتفادي المضاعفات الموسمية

متابعة – كبسولة الصحية قدّمت وزارة الصحة عبر منصتها التوعوية “عِش بصحة” مجموعة من النصائح الصحية الهامة لفصل الشتاء، بهدف تعزيز الوقاية ورفع مستوى الوعي لدى أفراد المجتمع بمخاطر الأمراض الموسمية، وطرق الوقاية منها. وأكدت الوزارة على أهمية تناول الغذاء...

خبراء يكشفون: أطعمة الغداء التي تسلب الطاقة وتسبب الشعور بالخمول في منتصف اليوم

لندن – كبسولة الصحية حذّر خبراء التغذية من أن اختيار وجبة الغداء السريعة دون وعي قد يؤدي إلى شعور مفاجئ بالخمول وفقدان الطاقة في منتصف يوم العمل. وأكد الخبراء على ضرورة تجنب الأطعمة الفائقة المعالجة، والوجبات الغنية بالدهون والكربوهيدرات البسيطة...

من سواحل المتوسط إلى الأمعاء.. نمط غذائي صحي يخفف معاناة ملايين المصابين بالقولون العصبي

كبسولة الصحية – ديلي ميل تُعد متلازمة القولون العصبي (IBS) من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعاً حول العالم، وهي حالة مزمنة تؤثر على الأمعاء الغليظة وتسبب مجموعة من الأعراض المزعجة، أبرزها تقلصات البطن والانتفاخ والغازات والإسهال. وعلى الرغم من أن...

تعافي الأمعاء بعد العلاج الكيميائي.. تعديل غذائي يقلل الأضرار

واشنطن – كبسولة الصحية كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (MIT) أن حمضاً أمينياً شائعاً ومتوفراً في الأطعمة اليومية قد يساعد الأمعاء على التعافي والتجديد بعد تعرضها للأضرار الناجمة عن العلاج الكيميائي أو الإشعاعي للسرطان. وأوضحت الدراسة،...

هذه أهمية البروتين المضاف إلى المنتجات الغذائية

للبروتين أهمية ودور أساسي في الحفاظ على كتلة العضلات ووظيفة المناعة والصحة العامة، إلا أن الاهتمام المتزايد به أدى إلى زيادة كبيرة في المنتجات التي تُسوق خصيصاً لمحتواها من البروتين، حتى أصبحت بعض ألواح الشوكولاتة، والآيس كريم، والبيتزا، والزبادي، وحتى...