الغلوتين

دراسة: متلازمة القولون العصبي لا ترتبط بحساسية الغلوتين

كبسولة الصحية – أوتاوا وجدت دراسة جديدة أجراها باحثون من جامعة ماكماستر الكندية أن العديد من المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS) والذين يعتقدون أنهم حساسون للغلوتين أو القمح قد لا يتفاعلون فعلياً مع هذه المكونات. وشملت الدراسة، المنشورة في مجلة...