الكاكاو

سر “الثيوبرومين”.. كيف تدعم الشوكولاته الداكنة الشيخوخة الصحية؟

متابعة – كبسولة الصحية تجاوزت الشوكولاته الداكنة كونها مجرد “تحلية” لتصبح شريكاً في تحسين جودة الحياة مع التقدم في السن؛ حيث كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة «Aging» أن مستويات مركّب “الثيوبرومين” (الموجود طبيعياً في الكاكاو) في الدم ترتبط بانخفاض...

دراسة بريطانية: الكاكاو والشاي يحميان الشرايين من أضرار الجلوس الطويل للرجال

متابعة – كبسولة الصحية توصلت دراسة بريطانية إلى أن تناول الأغذية والمشروبات الغنية بمادة الفلافانول، مثل الشاي والكاكاو والتفاح والتوت، يساعد في حماية الشرايين من المشكلات الصحية التي قد تنجم عن الجلوس لساعات طويلة. ويُعد الجلوس لفترات طويلة سمة من...