الكيمتشي الكوري

دراسة تكشف: الكيمتشي الكوري يعزز المناعة بفعالية عالية ويوازن الاستجابة الدفاعية

كبسولة الصحية – إنبدبندنت كشفت دراسة حديثة أجراها المعهد العالمي للكيمتشي في كوريا الجنوبية أن تناول طبق الكيمتشي الكوري المخمّر يحدث تغييرات ملموسة وإيجابية في الجهاز المناعي للجسم، متجاوزاً بذلك كونه مجرد طبق تقليدي، وفقاً لنتائج الدراسة. ووجد الباحثون، في...