المكسيك

ابتكار نوع من خبز التورتيّا في المكسيك يعالج سوء التغذية

كبسولة الصحية – أ ف ب تبتكر عالمة الأغذية راكيل غوميس نوعاً جديداً من خبز التورتيّا القائم على دقيق القمح المدعّم بالبروبيوتكس؛ ما يتيح حفظه لأسابيع دون تبريد، وهو ابتكار يستهدف الفقراء في المكسيك الذين لا يملكون ثلاجات. وتعتمد غوميس،...

 المكسيك تعلن أول إصابة بشرية بداء الدودة الحلزونية

أعلنت وزارة الصحة المكسيكية، أمس الجمعة، اكتشاف أول إصابة بشرية بداء “النغف” الذي يصيب الجلد بسبب ذبابة الدودة الحلزونية. وقالت الوزارة إن الحالة لامرأة 77 عاماً، من بلدة أكاكوياجوا بولاية تشياباس الجنوبية، وذكرت أن حالتها مستقرة وتتلقى علاجاً بالمضادات الحيوية....

اشترك في قائمتنا البريدية وابقَ على اطلاع دائم.